Joulukalenteri, Joulukuun 3. päivä - Hyvää nimipäivää Meri ja Vellamo!

 

 

 

Tänään leivotaan!

Pitkä viikonloppu edessä ja koko päivä aikaa puuhastella lasten kanssa.

Imurit nurkkaan, antaa villakoirien vilistää, aivan sama!

Tänään on joulun odotuksen hauskin päivä!

Piparimuotit esiin, kädet taikinakulhoon ja kaulimaan.

Kohta tuoksuu JOULU!

Tuloksen takaa lelukaupan tädin salainen pipariresepti...

(sitä ei sitten levitellä ympäri maata...)

 

1,5 dl siirappia

2 tl kanelia

2 tl inkivääriä

2 tl kardemummaa

1 tl neilikkaa

1 tl maustepippuria, jep, pippuria, usko pois, hyvä tulee

200 g voita tai margariinia

2 dl sokeria

1 dl kermaa, sitä kahviin laitettavaa ei vispi

2 tl soodaa

8 dl vehnäjauhoja

 

1. Kiehauta siirappi ja mausteet ja anna jäähtyä.

2. Vaahdota voi/ margariini ja sokeri.

3. Lisää voi/ sokerivaahtoon siirappi/ mausteseos sekä kerma.

4. Siivilöi sooda/ vehnäjauhoseos joukkoon.

5. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna sen jähmettyä viileässä seuraavaan päivään.

6. Ota taikinasta osa kerrallaan ja kauli se jauhojen avulla ohueksi levyksi.

7. Ota levystä piparimuotilla pipareita ja pane ne pellille leivinpaperin päälle.

8. Paista 200 asteisessa uunissa noin 6 - 10 minuuttia. Varo palamista!


Säilyvät ja kauan. Tee kerralla tuplataikina ja pakasta valmiit piparit. Joo, aivan, pakasta.

Toimii! Ellet halua pakastaa, säilytä piparit vaikka viileäkaapissa niin säilyvät tosi hyvin ja maistuvat IHANILTA!


Nami, nami sanoo meidän pojat :) takuulla maailman paras pipariresepti!

 

Taikinaa napsiessa (sehän kuuluu tietenkin asiaan) on kiva kurkata, mitä joulukalenterin luukusta paljastuu...

 

 

 

 

Herkullista viikonloppua!

 

 

 

 

 

 

 

Viimeisimmät kommentit

Kirjoita uusi kommentti

  • Sallitut HTML-tagit: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Image CAPTCHA