Joulukuun 6. päivä - Hyvää nimipäivää Niilo, Niko, Niklas - Hyvää syntymäpäivää Suomi!

 

 

Tällä hetkellä on keskiviikkoilta. Kello on kohta kymmenen, lapset nauttivat, kun huomenna ei ole koulua ja katselevat Ninjago-piirrettyjä telkkarista. Mies on Sallassa moottorikelkkailemassa ystäviensä kanssa. Pihalla on pakkasta ja kirkas tähtitaivas.

Naputtelen poikkeuksellisesti huomisen luukkua jo tähän aikaan. Yleensä se tulee raavittua kasaan yön viimeisinä tunteina ennen vuorokauden vaihtumista. Läppäri lähti kuitenkin miehen mukana Sallaan ja koska yöllä ei huvita tulla työpaikalle naputtelemaan, päivittelen kalenterin vähän näin etuajassa.

Niilo -kissa raapi juuri kaupan ovea ja tuli sisälle. Paineli suoraan yläorsille nallelauman viereen nukkumaan. Kaupalla on hiljaista ja rauhallista.

Huomenna, kun on vapaata, monessa perheessä valmistellaan joulua. Kun lapsilta kysyy, mitä he haluaisivat tehdä, kuinka he haluaisivat valmistella joulua, on useimmiten vastauksena - "Leivotaan jotain!" Oheisella reseptillä voi pipareiden, torttujen ja muiden joululeivonnaisten jälkeen juhlistaa vaikka sitä itsenäisyyspäivää ja tekaista lasten kanssa kahvihetkelle suussasulavia mokkapaloja. Joka lapsen herkkuja. Helppoa, hauskaa ja hyvää!

 

Mokkapalat

 

3 kananmunaa

3 dl sokeria

200 g sulatettua voita

2 dl maitoa

5 dl vehnäjauhoja

3 tl vaniljasokeria

3 tl leivinjauhetta

3 rkl kaakaojauhetta


kuorrutus:

4 dl tomusokeria

5 rkl sulatettua voita

muutama rkl vahvaa kahvia

1 rkl kaakaojauhetta

2 tl vaniljasokeria


kuorrutteen päälle:

nonparelleja

suklaarouhetta

 


Vatkaa munat (huoneenlämpöiset) ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet varovasti sekoittaen lisäten maitoa välillä.

Lisää lopuksi sula rasva.

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.

Valmista kuorrutus sekoittamalla kaikki ainekset keskenään sekaisin,

levitä kuorrutus mokkapalojen pinnalla ja ripota päälle vielä nonparelleja ja suklaarouhetta.


 

 

Huomenna on tärkeä päivä. Jos Jumala suo, vietetään Suomen tasavallan 95:ttä itsenäisyyspäivää.

Joka perheellä on omat tapansa viettää itsenäisyyspäivää. Leivotaan, katsotaan linnan juhlia, vietetään aikaa yhdessä ja ihan vaan ollaan ja nautitaan vapaapäivästä.

Meillä on tänä vuonna vähän uusi ja erilainen tapa viettää itsenäisyyspäivää. Lapset ovat partiossa ja täällä meillä päin on partiolaisilla ollut tapana käydä ennen kirkonmenojen alkua harjaamassa sankarihaudoilta lumet. Partiolaisten kaunis tapa kiittää siitä, että meillä on isänmaa.

 


"Oi Kallis Suomenmaa" - tekee minulle itsenäisyyspäivän.

Näiden sävelten kautta KIITOS teille, joiden ansiosta meillä on oma, vapaa isänmaa.

Oi Kallis Suomenmaa - Polyteknikkojen kuoro:

http://www.youtube.com/watch?v=ror8ZtwGhYQ

 

Nyt minä sammutan koneen ja lähden laittamaan lapsia nukkumaan. Keräilen harjat ja kynttilät huomisaamua varten, vetäisen flanelliyökkärit päälle, avaan tortillasipsipussin ja rojahdan sohvalle. Ihan yksin. Ihana hiljaisuus. Omaa aikaa.

 


Viimeisimmät kommentit

Kirjoita uusi kommentti

  • Sallitut HTML-tagit: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

Image CAPTCHA